Adventliches Brunch- und Mittagsbuffet
An allen Adventssonntagen von 10-14 Uhr

Adventliches Brunch- und Mittagsbuffet

29,50 EUR / Person
(Ermäßigungen für Kinder)

Weihnachtliches Brunch- und Mittagsbuffet
An beiden Weihnachtsfeiertagen von 10-15 Uhr

Weihnachtliches Brunch- und Mittagsbuffet

Reichhaltige Frühstücksauswahl mit Brötchenvielfalt; Joghurt, Müsli-Bar und Obst; Pancakes und andere Leckereien frisch am Buffet zubereitet; Vorspeisen, Terrinen und Salate; vier warme Hauptgänge mit Beilagen; Dessertvielfalt – Kaffee, Tee, Säfte und Tafelwasser sind inklusive

38 EUR / Person
bei Buchung und Vorabzahlung über unser Ticketsystem (Ermäßigungen für Kinder)

Festliches Silvestermenu
Mo 31.12.2018

Festliches Silvestermenu

5-Gang-Menu, Käseauswahl & Dessertbuffet, Aperitif und alle weiteren Getränke, Glas Sekt zum Jahreswechsel.
Ab 23 Uhr gediegene Tanzmusik in der Gastronomie (Ausklang gegen 1.30 Uhr)

Blini mit Kaviar-Cremè fraîche und Rauchlachskonfekt
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Kürbisvariation mit Zucchini und Ingwer-Ahornsirup
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Perlhuhnconsommè mit Pistazienroulade und Gemüseperlen
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Gegrillte Jacobsmuschel mit Fenchel-Creme, Sternanis-Karamell und Orangenschaum
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In Rote-Bete-Fond pochiertes Kalbsfilet mit Zimtblüten-Jus, Mini-Rote-Bete, Staudensellerie und Kartoffelmousseline
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Dessertbuffet und Käseauswahl von der Käserei Frank Rest

125,00 EUR / Person

Willkommen in 2019 Familien-Brunch
DI 1.1.2019 von 10-14 Uhr

Willkommen in 2019 Familien-Brunch

Reichhaltige Frühstücksauswahl mit Brötchenvielfalt; Joghurt, Müsli-Bar und Obst; Pancakes und andere Leckereien frisch am Buffet zubereitet; Vorspeisen, Terrinen und Salate; vier warme Hauptgänge mit Beilagen; Dessertvielfalt – Kaffee, Tee und Säfte sind inklusive

28,50 EUR / Person
incl. Secco-Empfang (Ermäßigungen für Kinder)