Genießen Sie jeden Freitag kulinarische Highlights mit passender Weinbegleitung im schönen Ambiente des Glaskastens.

Empfang mit Crémant vom Weingut Hövel / Saar

Brot, gesalzene Butter, Variationen vom Schwerter Senf

Tomatenquiche
Rucola Walnuss-Creme/ Spargelsalat

Geschmortes Bio Hähnchen
BBQ Jus / gebackene Bio Hähnchenbrust / Paprika-Maisgemüse /Polentaschnitte

Mango Sorbet
Ananas Ragout / rosa Pfefferbeeren

Weinbegleitung 0,1l

"Diel de Diel", Weißwein Cuvée, Schlossgut Diel, Nahe

„try aged wine“ Lemberger & Merlot trocken, Weingut Drautz-Able, Württemberg

„Herzklopfen“, Bio-Cuvée feinherb, Weingut Eva Vollmer, Rheinhessen

Durch unser saisonales Angebot können sich die angegebenen Speisen ändern.
Freuen Sie sich auf wechselnde Gerichte!