Genießen Sie jeden Freitag kulinarische Highlights mit passender Weinbegleitung im schönen Ambiente des Glaskastens.

Empfang mit Crémant vom Weingut Hövel / Saar

Brot, gesalzene Butter, Variationen vom Schwerter Senf

Knusprig gebratenes Forellenfilet aus Wickede
Gebratener Feldsalat / glasierte Weintraube / Walnuss

Coq au vin und gebackene Brust vom Bio-Hähnchen
Gewürz-Honigjus / Wintergemüse / Grenailles-Kartoffel Wedges

Mandelparfait
Orange / Maracuja

Weinbegleitung 0,1l

„Chardonnay Alte Reben“, trocken, Weingut Wirsching, Franken

„try aged wine“ Lemberger & Merlot trocken, Weingut Drautz-Able, Württemberg

„Herzklopfen“, Bio-Cuvée feinherb, Weingut Eva Vollmer, Rheinhessen

Durch unser saisonales Angebot können sich die angegebenen Speisen ändern.
Freuen Sie sich auf wechselnde Gerichte!