Kulinarische Sternstunde

jeden Freitag

Genießen Sie jeden Freitag kulinarische Highlights mit passender Weinbegleitung im schönen Ambiente des Glaskastens.

Empfang mit Crémant vom Weingut Hövel / Saar

Brot, gesalzene Butter, Variationen vom Schwerter Senf

Tomatenquiche
Rucola Walnuss-Creme/ Spargelsalat

Geschmortes Bio Hähnchen
BBQ Jus / gebackene Bio Hähnchenbrust / Paprika-Maisgemüse /Polentaschnitte

Mango Sorbet
Ananas Ragout / rosa Pfefferbeeren

Weinbegleitung 0,1l

"Diel de Diel", Weißwein Cuvée, Schlossgut Diel, Nahe

„try aged wine“ Lemberger & Merlot trocken, Weingut Drautz-Able, Württemberg

„Herzklopfen“, Bio-Cuvée feinherb, Weingut Eva Vollmer, Rheinhessen

Durch unser saisonales Angebot können sich die angegebenen Speisen ändern.
Freuen Sie sich auf wechselnde Gerichte!

im Glaskasten

Informationen

Jeden Freitag (unter Vorbehalt)

18 Uhr
69,90 EUR / Person
incl. Crémant zum Empfang, 3-Gang Menü, passender Weinbegleitung, Tafelwasser, Heißgetränk oder Digestif.
alternativ zur Weinbegleitung werden alkoholfreie Getränke und Bier angeboten

 

Veranstalter: Rohrmeisterei GmbH

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