Kulinarische Sternstunde

jeden Freitag

Genießen Sie jeden Freitag kulinarische Highlights mit passender Weinbegleitung im schönen Ambiente des Glaskastens.

Empfang mit Crémant vom Weingut Hövel / Saar

Dreierlei Dips mit Kartoffelbrot

Baumüllers Forelle
Vanille Schalottensauce | Mangold

Bio Roulade
mit Kräuterpilzfüllung | kräftige Rotweinsauce | Rahmmangold | Kräuterkartoffeln

Apfeltarte
Schmandeis | Orangen Rosinenchutney

Weinbegleitung 0,1l

"Diel de Diel", Weißwein Cuvée, Schlossgut Diel, Nahe

„try aged wine“ Lemberger & Merlot trocken, Weingut Drautz-Able, Württemberg

„Herzklopfen“, Bio-Cuvée feinherb, Weingut Eva Vollmer, Rheinhessen

Durch unser saisonales Angebot können sich die angegebenen Speisen ändern.
Freuen Sie sich auf wechselnde Gerichte!

im Glaskasten

Informationen

Jeden Freitag (unter Vorbehalt)

18 Uhr
71,90 EUR / Person
incl. Crémant zum Empfang, 3-Gang Menü, passender Weinbegleitung, Tafelwasser, Heißgetränk oder Digestif.
alternativ zur Weinbegleitung werden alkoholfreie Getränke und Bier angeboten

 

Veranstalter: Rohrmeisterei GmbH

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