Feiern Sie den Jahreswechsel stilvoll mit unserem exklusiven 5-Gang-Silvestermenu in der Rohrmeisterei! Mit sorgfältig ausgewählten Zutaten und kreativen Kompositionen entführen wir Sie auf eine kulinarische Reise, die den letzten Abend des Jahres zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

Unser 5-Gang-Menu:

Thunfisch Tataki
Mango | Erbse | Cous Cous
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Essenz von der Freiland- Ente
Dim Sum | Wurzelgemüse
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Jakobsmuschel
Chicoree | Blutorange
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Filetsteak und Ochsenbackenstrudel
Schmorschalotten Jus | Petersilienwurzel | bunte  Karotte
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Dessertbuffet:
Crème Brûlée von der gerösteten Mandel, Tartelette mit Beeren und Vanillecreme,
Parfait von der weißen Schokolade mit Limette, Varhona-Mousse mit Himbeere

Zum Abschluss des Abends laden wir Sie herzlich auf ein Glas Sekt ein, um gemeinsam das neue Jahr zu begrüßen. Genießen Sie einen unvergesslichen Silvesterabend in der Rohrmeisterei und stoßen Sie mit uns auf 2026 an!

Bitte geben Sie bei der Buchung im Feld "Hinweise/Bemerkungen" die Anzahl der vegetarischen / veganen Menus an.
Buchungen/Reservierungen sind nur über das Ticketsystem möglich.