Unsere Speisekarten

Restaurant Glaskasten

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Bistro
Unter´m Kran

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Mittagskarte

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Ab Februar im Restaurant Glaskasten

Cremesuppe von der Süßkartoffel
Karamell Schokolade / Bacon Wan Tan Sandwich

Cous Cous und Aubergine
Granatapfel / Joghurtsauce

Salat von Melone und Schinken
Ziegenkäse / Röstbrot

Konfierter Kabeljau und Miesmuschel
Tamarillo / Blumenkohl / Zimtblüte

Kalbsfilet rosa gebraten
Karotte / Erbse / Haselnuss / Malz

Kaninchenkeule geschmort
Aubergine / Kartoffel-Macadamia-Puree / Granatapfel / Chorizosauce

Süßes Bier-Süppchen
Heidelbeere / Asia Eis / Holunder-Süßkartoffel