Unsere Speisekarte

SUPPEN.

 
  Schwerter Senf-Kurkuma-Suppe 6,90
Fischsuppe mit Gemüsestreifen, Champignons, Safran, Noilly Prat
8,90
Pilzessenz mit Ricotta-Pilz Nudeltaschen
9,00

 

KLEINE SNACKS.

 
Zwei Rohrmeisterei-Frikadellen, lauwarm serviert, mit Schwerter Senf, Salatbouquet 7,00
Bio-Currywurst mit Rustico Fritten und Curryschaum 9,90
Kichererbsenbällchen mit Rote Bete Hummus und Spinatsalat 8,90
Dreierlei Dips mit Kartoffelbrot (vegane Mandelaioli, Rote Bete Hummus, Curry Limettencreme 5,50
Gläschen gemischte Oliven 4,90

 

 

VORSPEISEN. / SALAT.

 
„Rohrmeisterei Bowl“  
Cous Cous, gebackener Blumenkohl, Rote Bete Hummus, Spinatsalat, Kichererbsenbällchen, gepickelter Hokkaidokürbis 13,90
mit Saibling auf der Haut gebraten 21,90
  mit karamellisiertem Ziegenkäse 23,40
   
  Karamellisierter Ziegenkäse mit Cous Cous, Granatapfelkernen und Mandelaioli 11,50
Quiche Lorraine mit Birnenkompott und Salat in Apfelessig-Vinaigrette 10,90
Baumüllers Saibling auf Pilztatar mit Joghurtsauce und Gartenkräutern 12,90
Salatteller Rohrmeisterei: Blattsalate mit Apfelspalten, Kirschtomaten, Radieschen, Karotten, Gurke, Sonnenblumen- und Kürbiskernen, Champignons, geriebenem Parmesan 12,50
  mit gebratenen Pilzen 17,40
  mit Ziegenkäse, Honig und Walnüssen 21,00
  mit Feta 20,50
mit gebratenen Lachswürfeln 22,00
Dazu reichen wir Ihnen wahlweise Balsamico-Dressing, Joghurt-Dressing oder Senf-Himbeer-Vinaigrette.  

 

FISCH.

 
Baumüllers Saibling auf Kürbisrisotto mit gemischten Pilzen und Krustentierschaumsauce 26,50
Lachstranche auf der Haut gebraten mit buntem Gemüse und Linguini in Parmesansauce 28,90

 

 

FLEISCH.

 
Bio-Schweinemedaillons im Speckmantel mit Schwerter Senfsauce, buntem Gemüse und Butterspätzle 27,90
Bio-Lammbratwurst mit Kürbisrisotto, gepickeltem Kürbis, Spinat und Portweinjus 22,90
Bio-Rinderbrust in kräftiger Rotwein-Brombeer Sauce geschmort, Rahmspitzkohl und Kartoffelcrêperoulade 29,90
Bio-Hähnchenbrust gebacken und Pulled Chicken mit Teriyakijus, buntem Gemüse und Süßkartoffelpüree 30,90
Bio-Roastbeef unter der Kräuterkruste mit gemischten Pilzen in Sahnesauce und Kartoffelcrêpesroulade 35,90

 

 

VEGETARISCH. / VEGAN.

 
Kürbisrisotto mit Kernpesto, gepickeltem Hokkaido und jungem Spinat 19,90
Feigen Pecorino Ravioli auf Spitzkohl in Rahm mit Pilztatar 22,90
Linguini in Parmesansauce mit gemischten Pilzen, Tomaten und Lauch 18,90
Blumenkohl in Tempurapanade gebacken mit Teriyaki, buntem Gemüse und Süßkartoffelpüree 21,90

 

DESSERT. & KÄSE.

 
Mousse von der weißen Schokolade mit Pistazieneis und Himbeercreme 8,90
Vanilleeis mit Granolacrunch, Cheesecakecreme und Beerenfrüchten 7,50
Mangosorbet mit Beerenfrüchten 5,50
Rohmilch-Käseauswahl 150g von der Käserei Frank Rest
mit Trauben, Kürbischutney, kandierten Walnüssen, Butter & Baguette
12,90

 

KUCHEN.

 
Samstag und Sonntag von 12-17 Uhr  
gedeckter Apfelkuchen 3,50
Blaubeer Buttermilch Torte 3,50
Portion Sahne 0,50

 

ANGEBOT.

 
1 Stück Kuchen und 1 Pott Kaffee 6,50

Unsere Getränkekarte

APERITIFS / LONGDRINKS

 
 
   
 
Crémant, von Hövel, Mosel 0,1 l
6,90
   
 
Weißburgunder Winzersekt „Höhenflug & Tiefgang“ brut, Rheinhessen 0,1 l
6,90
   
 
Herzprickeln Secco, Rheinhessen 0,1 l
5,50
   
 
Secco Saignée, Franken 0,1l
5,50
   
 
Limoncello Sprizz 0,1l
5,50
   
 
Lillet Wild Berry  
6,50
   
 
Aperol Spritz, Maracuja Sprizz  
6,50
   
 
Hugo  
6,50
   
 
Ruhrwiese alkoholfrei  
4,90
   
 
Ruhrwiese  
5,90
   
 
Gin Tonic  
9,50

 

COCKTAILS

   
     
Moscow Mule   8,50
     
Caipirinha   8,50
     
Mai Tai   8,50
     
Mint Julep   8,50
     
Gin Fizz   8,50
     
Negroni   8,50
     
ALKOHOLFREI    
Ipanema   7,50
     
Sunrise   7,50

 

BIER VOM FASS

   
     
Brinkhoff’s No. 1 0,3 l 3,50
  0,4 l 4,50
     
Hövels 0,2 l 2,50
  0,4 l 4,80
     
Canoe naturtrüb 0,3l 3,70

 

FLASCHENBIER

   
     
Schöfferhofer Grapefruit 0,33 l 3,50
     
Schöfferhofer Weizenbier (hell, dunkel, alkoholfrei, kristall) 0,5 l 4,50
     
Jever Fun (alkoholfrei) 0,33 l 3,50
     
Vitamalz 0,33 l 3,50

 

WEISSWEIN

   
     
„Herzklopfen“, feinherb & bio, Eva Vollmer, Rheinhessen 0,2 l 6,50
     
Weißburgunder, trocken & bio, Eva Vollmer, Rheinhessen 0,2 l 7,00
     
Chardonnay, trocken & bio, Eva Vollmer, Rheinhessen 0,2 l 7,50
     
Diel de Diel, Weißwein Cuvée, Schlossgut Diel 0,2 l 7,50
     
Riesling, trocken & bio, Eva Vollmer, Rheinhessen 0,2 l 6,50
     
Silvaner, trocken, Weingut Wirsching, Franken 0,2 l 6,50
     
Grauburgunder, trocken, Schlossgut Diel, Nahe 0,2 l 7,50
     
Sauvignon Blanc, trocken, Drautz Able, Württemberg 0,2 l 7,50
     
Souvignier Gris Zukunftswein, trocken & bio, Eva Vollmer, Rheinhessen 0,2 l 7,50
     
Weinschorle 0,2 l 5,50

 

ROSÉWEIN

   
     
Spätburgunder weiß gekeltert, feinherb, Rheinhessen 0,2 l 7,00
     
Rosé de Diel, Schlossgut Diel 0,2 l 7,50
     
Rotling, trocken, Weingut WIrsching, Franken 0,2 l 7,00

 

ROTWEIN

   
     
Zweigeltrebe, trocken, Franken 0,2 l 7,00
     
„Don Cosimo“ Primitivo, Apulien, Italien 0,2 l 7,50
     
Lemberger und Merlot, trocken, try aged wine, Württemberg 0,2 l 7,00
     
Dornfelder, fruchtsüß, Rheinhessen 0,2 l 6,50
     
Spätburgunder, trocken, Baden 0,2 l 7,00

 

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

   
     
Bionade (Litschi, Holunder, Ingwer-Orange) 0,33 l 3,50
     
Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale 0,2 l 2,90
  0,4 l 4,90
     
Pepsi, Pepsi Max, Mirinda, 7 Up 0,2 l 2,70
  0,4 l 4,50

 

ORIGINAL SELTERS MINERALWASSER

   
     
medium / naturell 0,25 l 2,60
  0,75 l 6,90

 

SÄFTE & SCHORLEN

   
     
Naturtrüber Apfelsaft 0,2 l 3,00
     
Apfelsaft klar, Orangensaft 0,2 l 3,00
     
Gerolsteiner Apfelsaftschorle 0,33 l 4,50
     
Kiba 0,3 l 3,50
     
Ananas-, Bananen-, Rhabarber-, Maracuja-, Kirschsaft 0,3 l 3,50
     
Schorlen 0,3 l 3,50
  0,4 l 4,50

 

HEISSE GETRÄNKE

   
     
Kaffee Crème   2,80
     
Cappuccino   3,30
     
Milchkaffee   3,60
     
Espresso   2,50
     
Doppelter Espresso   4,00
     
Espresso macchiato   2,80
     
Latte Macchiato   3,90
     
Latte Macchiato (Caramel, Vanille, Haselnuss, Mandel)   4,20
     
Kakao   3,30
     
KEO Tee (bio & fair)
Darjeeling, Earl Grey, Weißer Tee Exotik, Grüner Tee, Pfefferminz, Kamille, Kräuterharmonie, Waldbeere, Sanddorn-Cranberry, Rooibos-Vanille
  3,00

Liebe Gäste!

Für die Buchung unserer besonderen kulinarischen Angebote – Menus, Tastings, Events – im Genuss Kabinett, im Glaskasten oder in den Veranstaltungssälen nutzen Sie bitte unser Ticketsystem.

Wenn Sie Fragen oder Anmerkungen haben, geben Sie uns gern ein Feedback über resmio oder schreiben uns eine Mail.

Ihr Team der Rohrmeisterei

Unsere Öffnungszeiten

 
   
Dienstag bis Freitag ab 17 Uhr
à la carte Küche 18-21 Uhr
   
Samstag ab 10 Uhr
Generationenfrühstück 10-13 Uhr
à la carte Küche 12-21 Uhr
   
Sonntag und Feiertage ab 10 Uhr
Familienbrunch 10-14 Uhr
à la carte Küche 12-21 Uhr
   
Montag Ruhetag