Unsere Speisekarte

SPARGEL.

 
  Spargelcremesuppe mit Bärlauchpesto und Croutons 8,90
Portion deutscher Spargel (280g) geschält mit kleinen Kartoffeln in Butter geschwenkt, hausgemachte Sauce Hollandaise oder geklärte Butter
24,90
mit zwei Schweinemedaillons
33,80
mit Lachstranche auf der Haut gebraten (150g)
37,40
mit Rumpsteak (150g)
40,40
  Linguini mit gebratenem grünen und weißen Spargel in Parmesansauce
21,90

 

SUPPEN.

 
  Schwerter Senf-Kurkuma-Suppe 6,90
Fischsuppe mit Gemüsestreifen, Champignons, Safran, Noilly Prat
8,90
  Cremesuppe von der Paprika mit Rucola Walnuss Pesto
7,90

 

KLEINE SNACKS.

 
Zwei Rohrmeisterei-Frikadellen, lauwarm serviert, mit Schwerter Senf, Salatbouquet 7,00
Bio-Currywurst mit Rustico Fritten und Curryschaum 9,90
Falafelbällchen auf Kichererbsencurry 8,90

 

 

VORSPEISEN. / SALAT.

 
„Rohrmeisterei Bowl“  
Falafelbällchen, Paprika, Spargel, Spinatsalat, Kichererbsen, Tomatenchutney, Cous Cous und veganer Kräuterjoghurt 13,90
mit Lachstranche 23,40
  mit gratiniertem Ziegenkäse 22,90
   
  Gratinierter Ziegenkäse mit Cous Cous, Granatapfelkernen und Babyspinat 11,50
  Tomatenquiche mit Rucola-Walnuss-Creme und Spargelsalat 11,90
Knusprig gebratene Dorade auf Fregola Sarda Salat mit Paprika 13,90
Salatteller Rohrmeisterei: Blattsalate mit Apfelspalten, Kirschtomaten, Radieschen, Karotten, Gurke, Sonnenblumen- und Kürbiskernen, Champignons, geriebenem Parmesan 12,50
  mit gebratenen Pilzen 17,40
  mit Ziegenkäse, Honig und Walnüssen 21,00
  mit Feta 20,50
mit gebratenen Lachswürfeln 22,00
Dazu reichen wir Ihnen wahlweise Balsamico-Dressing, Joghurt-Dressing oder Senf-Himbeer-Vinaigrette.  

 

FISCH.

 
Forellenfilets von Fischhof Baumüller aus Wickede mit Frühlingsgemüse und Kartoffelmousseline 26,50
Doradenfilet auf der Haut gebraten mit Paprikaschaumsauce, Spinat und Rosmarinkartoffeln 27,90
Lachstranche auf Ragout von Spargel und Lauch mit Linguini 29,50

 

 

FLEISCH.

 
Schweinemedaillons im Speckmantel mit Bärlauchsauce, Frühlingsgemüse und Kartoffelmousseline 24,90
Lammhüfte rosa gebraten mit Gewürz-Honig-Jus, sautierten Böhnchen und Rosmarinkartoffeln 29,90
Bio Rinderbraten in Balsamicosauce mit Kräutercrunch, sautierten Böhnchen und Kartoffelmousseline 29,90
Rumpsteak auf geröstetem grünen Spargel mit Sauce Hollandaise, Tomatenchutney und Polentaschnitte 34,50
Geschmortes Bio-Hähnchen in BBQ-Jus mit gebackener Bio-Hähnchenbrust, Paprika-Maisgemüse und Polentaschnitte 31,50

 

 

VEGETARISCH. / VEGAN.

 
Risotto Caprese: Tomatenrisotto mit Büffelmozzarella und Basilikumpesto 20,90
Feigen Pecorino Ravioli auf Ragout von Spargel und Lauch mit Tomatenchutney 23,90
Kirchererbsencurry mit Papadam, veganem Kräuterjoghurt und Rote-Bete-Salat 19,90

 

DESSERT. & KÄSE.

 
Mangosorbet auf Ananasragout mit rosa Pfefferbeeren 7,50
Schokoladensoufflé mit Ananasragout und Vanilleeis 8,00
Erdbeer-Basilikum-Eis mit leicht geschmorter Vanille-Rhababer und Limonencreme 8,50
Rohmilch-Käseauswahl 150g von der Käserei Frank Rest
mit Trauben, Kürbischutney, kandierten Walnüssen, Butter & Baguette
12,90

 

KUCHEN.

 
Samstag und Sonntag von 12-17 Uhr  
Apfelkuchen 3,50
Blaubeerkuchen 3,50
Veganer Schokoladenkuchen 3,50
Portion Sahne 0,50

 

ANGEBOT.

 
1 Stück Kuchen und 1 Pott Kaffee 6,50

Unsere Getränkekarte

APERITIFS / LONGDRINKS

 
 
   
 
Crémant, von Hövel, Mosel 0,1 l
6,90
   
 
Weißburgunder Winzersekt „Höhenflug & Tiefgang“ brut, Rheinhessen 0,1 l
6,90
   
 
Herzprickeln Secco, Rheinhessen 0,1 l
5,50
   
 
Secco Saignée, Franken 0,1l
5,50
   
 
Limoncello Sprizz 0,1l
5,50
   
 
Lillet Wild Berry  
6,50
   
 
Aperol Spritz, Maracuja Sprizz  
6,50
   
 
Hugo  
6,50
   
 
Ruhrwiese alkoholfrei  
4,90
   
 
Ruhrwiese  
5,90
   
 
Gin Tonic  
9,50

 

COCKTAILS

   
     
Moscow Mule   8,50
     
Caipirinha   8,50
     
Mai Tai   8,50
     
Mint Julep   8,50
     
Gin Fizz   8,50
     
Negroni   8,50
     
ALKOHOLFREI    
Ipanema   7,50
     
Sunrise   7,50

 

BIER VOM FASS

   
     
Brinkhoff’s No. 1 0,3 l 3,50
  0,4 l 4,50
     
Hövels 0,2 l 2,50
  0,4 l 4,80
     
Canoe naturtrüb 0,3l 3,70

 

FLASCHENBIER

   
     
Schöfferhofer Grapefruit 0,33 l 3,50
     
Schöfferhofer Weizenbier (hell, dunkel, alkoholfrei, kristall) 0,5 l 4,50
     
Jever Fun (alkoholfrei) 0,33 l 3,50
     
Vitamalz 0,33 l 3,50

 

WEISSWEIN

   
     
„Herzklopfen“, feinherb & bio, Eva Vollmer, Rheinhessen 0,2 l 6,50
     
Weißburgunder, trocken & bio, Eva Vollmer, Rheinhessen 0,2 l 7,00
     
Chardonnay, trocken & bio, Eva Vollmer, Rheinhessen 0,2 l 7,50
     
Diel de Diel, Weißwein Cuvée, Schlossgut Diel 0,2 l 7,50
     
Riesling, trocken & bio, Eva Vollmer, Rheinhessen 0,2 l 6,50
     
Silvaner, trocken, Weingut Wirsching, Franken 0,2 l 6,50
     
Grauburgunder, trocken, Schlossgut Diel, Nahe 0,2 l 7,50
     
Sauvignon Blanc, trocken, Drautz Able, Württemberg 0,2 l 7,50
     
Souvignier Gris Zukunftswein, trocken & bio, Eva Vollmer, Rheinhessen 0,2 l 7,50
     
Weinschorle 0,2 l 5,50

 

ROSÉWEIN

   
     
Spätburgunder weiß gekeltert, feinherb, Rheinhessen 0,2 l 7,00
     
Rosé de Diel, Schlossgut Diel 0,2 l 7,50
     
Rotling, trocken, Weingut WIrsching, Franken 0,2 l 7,00

 

ROTWEIN

   
     
Zweigeltrebe, trocken, Franken 0,2 l 7,00
     
„Don Cosimo“ Primitivo, Apulien, Italien 0,2 l 7,50
     
Lemberger und Merlot, trocken, try aged wine, Württemberg 0,2 l 7,00
     
Dornfelder, fruchtsüß, Rheinhessen 0,2 l 6,50
     
Spätburgunder, trocken, Baden 0,2 l 7,00

 

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

   
     
Bionade (Litschi, Holunder, Ingwer-Orange) 0,33 l 3,50
     
Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale 0,2 l 2,90
  0,4 l 4,90
     
Pepsi, Pepsi Max, Mirinda, 7 Up 0,2 l 2,70
  0,4 l 4,50

 

ORIGINAL SELTERS MINERALWASSER

   
     
medium / naturell 0,25 l 2,60
  0,75 l 6,90

 

SÄFTE & SCHORLEN

   
     
Naturtrüber Apfelsaft 0,2 l 3,00
     
Apfelsaft klar, Orangensaft 0,2 l 3,00
     
Gerolsteiner Apfelsaftschorle 0,33 l 4,50
     
Kiba 0,3 l 3,50
     
Ananas-, Bananen-, Rhabarber-, Maracuja-, Kirschsaft 0,3 l 3,50
     
Schorlen 0,3 l 3,50
  0,4 l 4,50

 

HEISSE GETRÄNKE

   
     
Kaffee Crème   2,80
     
Cappuccino   3,30
     
Milchkaffee   3,60
     
Espresso   2,50
     
Doppelter Espresso   4,00
     
Espresso macchiato   2,80
     
Latte Macchiato   3,90
     
Latte Macchiato (Caramel, Vanille, Haselnuss, Mandel)   4,20
     
Kakao   3,30
     
KEO Tee (bio & fair)
Darjeeling, Earl Grey, Weißer Tee Exotik, Grüner Tee, Pfefferminz, Kamille, Kräuterharmonie, Waldbeere, Sanddorn-Cranberry, Rooibos-Vanille
  3,00

Liebe Gäste!

Für die Buchung unserer besonderen kulinarischen Angebote – Menus, Tastings, Events – im Genuss Kabinett, im Glaskasten oder in den Veranstaltungssälen nutzen Sie bitte unser Ticketsystem.

Wenn Sie Fragen oder Anmerkungen haben, geben Sie uns gern ein Feedback über resmio oder schreiben uns eine Mail.

Ihr Team der Rohrmeisterei

Unsere Öffnungszeiten

 
   
Dienstag bis Freitag ab 17 Uhr
à la carte Küche 18-21 Uhr
   
Samstag ab 10 Uhr
Generationenfrühstück 10-13 Uhr
à la carte Küche 12-21 Uhr
   
Sonntag und Feiertage ab 10 Uhr
Familienbrunch 10-14 Uhr
à la carte Küche 12-21 Uhr
   
Montag Ruhetag